ملك الألحان والرومانسية
حطيت عاسمي دواير حمر منشانك
يمكن تمروا
على اسمي ماتشوفونه
أهلا ً وسهلا
بقلوب ملأتها المحبة،وأفئدة تنبض بالمودة
وكلمات تبحث عن روح الاخوة

أهلا بك زائرنا الكريم ونتمنى أن تكون أحد أعضاء أسرتنا الملكية
ملك الألحان والرومانسية
حطيت عاسمي دواير حمر منشانك
يمكن تمروا
على اسمي ماتشوفونه
أهلا ً وسهلا
بقلوب ملأتها المحبة،وأفئدة تنبض بالمودة
وكلمات تبحث عن روح الاخوة

أهلا بك زائرنا الكريم ونتمنى أن تكون أحد أعضاء أسرتنا الملكية
ملك الألحان والرومانسية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ملك الألحان والرومانسية

ملك الألحان والرومانسية
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملكه
مراقبة فسم
مراقبة فسم
ملكه


عدد المساهمات : 248
نقاط : 10665
تاريخ التسجيل : 13/11/2010

 بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور  Empty
مُساهمةموضوع: بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور     بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور  Icon_minitimeالأحد ديسمبر 19, 2010 8:59 pm

 بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور  0n5imrnh2dcn3uddy358


بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح

طريقة الإعداد

 بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور  5v3fnwllj62sgl7fhf0t


1- نحمس البصل مع الزيت على النار
2- ثم نضع المعجون
3- نضع الطماطم
4- نضيف البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة


 بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور  Qtq10met1qhvb3w8gzn1


مقادير العجينه

العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه



 بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور  T3jsmxrgheub5ncblsvz


5 كاسات دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح


طريقة الإعداد

 بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور  Pz3q1gc5loappzfyqo37



1- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع السكر

3-4-5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره


 بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور  E0zneh2uwwcxkc0hvq8b


7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة }
ثم نتركها 10 دقائق
.
بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير:

 بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور  Yjtoqo71ycugkeqtdn4a


9- 1/2 كاسة زيت
10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا



 بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور  7tar2q9khj01ajylb5hk


وهذا شكل العجينه بعد عجنهـــا

1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزي


 بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور  T824hgwgpidy5wjfkgy6


 بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور  P5yy6zx4iz2j9zgey05g

2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
.
نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت
.


 بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور  Yidjozt16zhjvae5b1o5

مقادير الزينه

الصلصه التى سبق اعدادها
جينة كرافت مبشوره
شرائح زيتون أسود
فلفل بارد
طريقة العمل

 بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور  Nuoce7423zdohn2npee5


1- نضع الصلصه
2- ثم الفلفل البارد
3- الزيتون



 بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور  3u8xnespp1l6nm04qa7b


4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض
5- ثم نضع سمسم




 بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور  0vc5t81eeitw5163kq2y


1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن


 بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور  8rrnwn80o3eziiszg0de

1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل
2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق


 بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور  Wvzde4jiew8ts4copzmo

3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب


 بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور  Swfjcph819emodegkwgl

وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها


وهذا الشكل النهائي:


 بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور  64tz4d3twqia02553jaa

 بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور  8iljcx2mx2p6g5psu647

وبا الهناء والشفاء


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احساس
مشرفة
مشرفة
احساس


عدد المساهمات : 251
نقاط : 10987
تاريخ التسجيل : 23/11/2010

 بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور     بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور  Icon_minitimeالإثنين ديسمبر 20, 2010 7:19 pm


ربي يسلمك ويعافيك

ع رووعة طرحك

ولاتحرميناا من جمال جديدك يالغلا

ووودي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكه
مراقبة فسم
مراقبة فسم
ملكه


عدد المساهمات : 248
نقاط : 10665
تاريخ التسجيل : 13/11/2010

 بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور     بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور  Icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 21, 2010 3:49 am

تسلمين واقدر مرورك اجمل احساس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لعيونك أروح أعدام
مشرفة
مشرفة
لعيونك أروح أعدام


العذراء
عدد المساهمات : 371
نقاط : 10770
تاريخ التسجيل : 11/11/2010
العمر : 31
الموقع : عالم الرومنسيه

 بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور     بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور  Icon_minitimeالثلاثاء يناير 18, 2011 6:18 am

تسلم إيدك يالغلا
والله يعطيك العافيه

بأنتظار جديدك

تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تراتيل المطر
عضو مشارك
عضو مشارك



عدد المساهمات : 38
نقاط : 10026
تاريخ التسجيل : 22/03/2011

 بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور     بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور  Icon_minitimeالأربعاء مارس 23, 2011 12:31 pm

بيتزا شهيه
تسلم الأيادي على الوصفة الرائعة
لكِ كل الود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيتزا بشكل اخرمن دياتي وبالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملك الألحان والرومانسية :: المطبخ الملكي :: طبخات* أكلات*مملحات*معجنات-
انتقل الى: